Ayam Cemani 

Originaire d’Indonésie, la poule Ayam Cemani est une race ancienne et rare, entourée de nombreuses croyances.

Son nom signifie poulet noir en javanais, et ce n’est pas un hasard, tout est noir chez elle, plumes, peau, bec, langue, crête, pattes et même ses organes internes en raison d’une hyperpigmentation appelée fibromelanose.

C’est une poule de taille moyenne, vive, robuste et facile à élever. Elle s’intègre généralement bien avec les autres poules.

Côté ponte, la Cemani est assez modeste, les œufs sont blancs crème, bien que certains s’attendent à tort à des œufs noirs.

La Cemani est avant tout une race d’exception, recherchée pour son apparence unique.

Ponte, 100 œufs par an, blanc crème de 45 g

Prix : 35 €